HAU, Häuptling große Beere! Hast du keinen Platz für einen monströsen Brombeerstrauch? Macht nichts! Echte Stadt-Indianer ernten genauso gute Brombeeren auf dem Balkon Ihres Tipis. Meine Balkonbrombeere trägt große und feste Beeren die zudem supersüß schmecken.
HAU, Häuptling große Beere! Hast du keinen Platz für einen monströsen Brombeerstrauch? Macht nichts! Echte Stadt-Indianer ernten genauso gute Brombeeren auf dem Balkon Ihres Tipis. Meine Balkonbrombeere trägt große und feste Beeren die zudem supersüß schmecken. In den ersten 4 Jahren fühlt sie sich in einem 25 Liter Topf pudelwohl. Ihre Ranken – so nennt man die Triebe – werden nicht höher als 2 Meter und stehen ziemlich aufrecht. Trotzdem empfehle ich dir, sie mit einer Gummischnur an einem Bambusstab fest zu machen. So bleiben die Ranken stehen, selbst wenn sie dir einen ganzen Berg an süßen, schwarzen Beeren tragen.
Bevor wir loslegen, müssen wir erst einen schönes Fleckchen für dein neues Gartenmonster suchen. Wie alle Beeren schmecken auch Brombeeren am Besten, wenn sie viel Sonne abbekommen. Eigentlich wachsen die Sträucher fast überall gut, aber wenn man es ihnen gemütlich macht wird man extra dafür belohnt...
Boden
Die oberste Bodenschicht lockern wir vor dem Pflanzen am besten ein bisschen auf - mit einer Gartenhacke. Wenn die Erde sehr schwer ist, das heißt wenn der Boden lehmig oder tonig ist, bessern wir ein bisschen mit Kompost, Sand und einem Sack Erdbeer- und Beerenerde nach. Kompost ist nicht nur ein guter Dünger. Er erleichtert den Regenwürmern die Arbeit. Und die machen es wiederum den monströsen Brombeeren einfach ihre Wurzeln auszustrecken. Ziemlich clever oder?
Für Balkongärtner
Für deine Balkonbrombeere brauchst zunächst mal einen etwas größeren Topf. Besonders gut geeignet sind breite, flache Pflanzkübel oder kleine Wannen. Auf jeden Fall sollte unten ein Loch sein, damit das Wasser ablaufen kann. Fülle deinen Topf mit 20 bis 30 Litern Erdbeer- und Beerenerde und schon ist deine Indianerbrombeere zuhause!
Tipp:
Unterpflanze deine Balkonbrombeere mit zwei bis drei Hängeerdbeeren. Das sieht klasse aus und schmeckt richtig gut.
Einpflanzen wie die Profis
Wenn du einen schönen Platz gefunden hast und der Boden gut vorbereitet ist können wir loslegen. Brombeeren pflanzen ist ganz leicht. Buddel einfach ein Loch, das ungefähr so tief ist wie der Topf deiner Pflanze aber doppelt so breit und lang. Dann kannst du mit der Hand den Wurzelballen vorsichtig aufbrechen, so dass feine Wurzeln in alle Richtungen zeigen. Keine Angst, der Pflanze tut das nicht weh. Im Gegenteil, sie kann so sogar schneller einwurzeln und sich ausbreiten. Die Erde mit der das Pflanzloch aufgefüllt wird sollte locker sein, große Klumpen zerkleinern wir einfach. Jetzt noch die Pflanze feste andrücken und großzügig gießen. Das war's schon
Emily's Pflegetipps
für bessere Brombeeren
Ranken anbinden - leichter Ernten
Damit die voll beladenen Brombeerranken nicht auf den Boden hängen, sollte man sie anbinden. Starkwachsende Sorten wie 'Loch Ness' kann man flach an einen Zaun oder ein Spalier binden. Die Balkonbrombeere kann man an einem Steck-Spalier aus dem Gartenmarkt festmachen.
Düngen: 2 bix 3x zwischen März und Juni
Am einfachsten geht das Düngen mit (Bio)Beerendünger aus dem Gartenmarkt. Zwischen März und Juni füttern wir unsere Brombeere am besten zwei bis drei Mal. Danach kommen die Sträucher aber unbedingt auf Diät: sonst hören sie im Winter nicht auf zu wachsen und könnten erfrieren.
Rasenmulch zwischen den Ranken verteilen.
Was beim Rasenmähen übrig bleibt, ist wie eine Sonnencreme an den Brombeerfüßen. Verteile den Rasenschnitt, Rindenmulch oder eine dicke Schicht Kompost zwischen den Ranken. Die Pflanzen vertrocknen dann nicht so leicht.
Nach der Ernte schneiden.
Brombeeren schneiden ist kinderleicht. Wenn du alle Beeren von einer Ranke gefuttert hast, schneidest du sie einfach unten am Boden ab. Dafür kann man dann einen frischen jungen Trieb anbinden.
Junge Triebe die sich im Sommer verzweigen kann man schon für's nächste Jahr erziehen. Kürze dazu einfach die Seitentriebe auf 10cm ein. Professionelle Beeren-Zauberfeen wie ich nennen das auch 'ausgeizen'.
Winterschutz
Vielleicht hast du schonmal gesehen, wie jemand einen Haufen Erde auf seine Rosensträucher gekippt hat. Genau das, machen wir auch mit unserer Brombeere, wenn es im Winter richtig kalt wird. Wir häufeln ca. 40cm feines Rindenmulch an die Basis der Pflanze. Wenn der Winter vorbei ist, verteilen wir die Mulchschicht einfach um die Pflanze.
Die Balkonbrombeere überwintern wir natürlich auch draußen, aber wir stellen sie möglichst nah ans Haus heran. Zusätzlich zur Mulchschicht packen wir den Pflanzkübel dick mit Luftpolsterfolie ein. Hey! Nicht zerplatzen lassen! Die Luftkammern schützen die Wurzel vorm Erfrieren.
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